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脐橙吃法
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脐橙现在流行这么吃你知道吗?

发布时间:2021-11-13人气:78

鲜橙鸡


=食材=

鸡肉 / 鲜橙汁 / 芝麻油辣椒 / 八角 / 果皮葱 / 蒜 / 盐 / 糖酱油 / 油 / 玉米粉



=做法=

-step1-

鸡肉切块,橙子切成片,葱切段,蒜切末碗里加入鸡肉、芝麻油、蒜、盐,腌制20分钟另一个碗里放入玉米粉,取鸡肉沾裹玉米粉



-step2-

热油放入裹着粉的鸡块,炸到金黄即可



-step3-

热锅入油,加入辣椒、八角、果皮爆炒



-step4-

加入炸好的鸡肉、橙汁、糖、酱油,煸炒5分钟,大火收汁



-step5-

出锅摆盘,用橙子丝及几片橙子皮装饰即可。


鲜橙蒸蛋


=食材=

橙子1个、鸡蛋2个、盐一点点



=做法=

1.将橙子洗净,从中间一切为二。


2.挖出橙肉,橙皮待会儿当容器用。

3.用勺子将挖出的橙子捣碎。

4.鸡蛋加入一点点盐打散。

5.将半个橙子的橙汁和橙肉与一个鸡蛋混合。

6.盛入橙皮中,8分满。锅开后放入橙皮。中火8-10分钟取出,不要大火啊,不然蛋就不嫩了。

橙香里脊


=食材=

猪里脊肉300克、橙1个醋28克、白糖21克、料酒11克食盐2克、淀粉32克、老抽3毫升香油少许、植物油适量



=做法=

1.猪里脊肉用清水洗干净,剔去筋膜


2.先把肉切成大片,厚度大概是半厘米左右

3.把切好的肉片改刀成丝 ,切好后应该是略比筷子粗些

4.用料酒4克、盐2克、老抽3毫升、淀粉3克把肉腌制20分钟左右

5.腌好的肉滚上淀粉

6.锅内烧油,至6、7成热的时候,把里脊丝逐一的放进去炸至金黄捞出

7.橙子榨汁备用

8.把橙子汁、醋28克、糖21克、料酒7克、淀粉2克倒进一个碗里,兑成浇汁

9.炒锅烧热倒入兑好的碗汁,大火烧开,淋少许的香油,再把里脊丝倒进去翻炒均匀即可

怎么样?是不是没想到脐橙还有这么多吃法,你是不是还在直接剥皮就吃呢,还不赶快尝试一下

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