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赣南脐橙果皮还能做美食你知道吗?

发布时间:2021-11-22人气:35

在赣南本地,脐橙的售价并不贵,一般在四块钱左右一斤,而在别的地区却能卖到七八块,甚至十几块的高价,这又是什么原因呢?跟着小编一起来看看:



赣南脐橙全身是宝,无一例外。脐橙不仅果实鲜甜,而且果皮能用来制造美食,可能有很多网友并不知道他也是做美食的食材之一,且听小编道来。



这道美食叫糖渍橙皮,具体的做法如下:



首先将买来的脐橙,拨开陈皮,取出果肉;将橙皮掰成小块,用小刀慢慢去除橙皮上的白囊,一定要弄干净,否则会有苦涩味;取出的陈皮放入锅中加水,大火煮开至沸腾,小火慢熬十分钟,其目的为除去苦涩;接着橙皮捞出切成小条状,加入白糖和水1:1的比例,小火熬十分钟,做成糖浆备用;最后用筷子将橙皮蘸取糖浆放在盘中晾晒,大约一个小时后给橙皮撒上白糖,晾晒成干即可。


赣南脐橙网图片    


具体的步骤小编以图片形式给大家展现,这样做出来的美食不仅好吃,而且对小孩咳嗽非常管用,怎么样?赶快收藏起来行动起来吧。