如何做橙心蛋糕、脐橙减肥食谱

一、橙心蛋糕

原料：甜橙片：赣南脐橙1个、糖1大匙、水适量；黄金海绵蛋糕：鸡蛋2个、蛋黄3个、砂糖90克、小麦粉90克、香草精1克、牛奶35克、黄油35克。

做法：

1、将橙子横切成大薄片，约6片。加糖加水熬至橙片透明，捞出沥干。后将其铺在模具底部。

2、将鸡蛋、蛋黄和砂糖依次放入一个干净容器中搅拌均匀，在小火上加热，打发出泡沫，注意火不能太大。

3、加入过筛的小麦粉和香草精，从盆底向上翻，搅拌均匀（此时可以预热烤箱160度）。

4、取锅放入黄油和牛奶在火上加热，锅边缘有气泡时取下，用平板勺将之轻轻倒入4中拌匀，注意不要消泡。

5、倒入模具中，入烤箱160度烤30分钟左右，用牙签插入蛋糕中间，拔出时没有蛋糕液即可。

最适合在情人节送给心爱的人。故，它还有一个好听的浪漫名字——“橙心橙意”。是明亮、华丽、温暖、欢快的一道甜品。丰润而饱满的香橙，以快乐的姿态跳跃在细腻的心型黄金海绵蛋糕上，幽幽地散发出沁入的香气来。让人无论是入眼帘，还是进口中都可以有一个愉悦的好心情！

清爽的甜橙味道，更是让人充满活力的催化剂。那还等什么，赶快诚心诚意地为值得爱的人亦或者自己做一道“橙心橙意”的蛋糕吧。

二、脐橙减肥食谱

 脐橙富含维生素C和柠檬酸，能促进血液循环和降低血脂，减少体内毒素的集聚。不仅如此，酸甜饱腹，热量低，还能帮助排便。

 做法：

1.将脐橙洗净，连皮一起切成片；

2.将生姜切片；

3.将两者放于一起水煮；

4.半小时后逐一放入檀香末、甘草末和盐进行调味即可。