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牛奶能不能和脐橙一起搭配吃?

发布时间:2021-11-06人气:58

几年前有种看法很普遍,那就是在同一餐中绝不应当又喝脐橙又喝牛奶,因为橙汁中的酸性物质会使牛奶凝结成乳块因而消化不了。

 
事实上,牛奶在胃里总会遇到胃的消化液,而这种胃液总是要把牛奶变成乳块的。把牛奶变成乳块是在消化牛奶的过程中的第一个步骤。

 
在牛奶中加入脐橙汁不仅味道好,营养也好,如果能够搭配一些面包等食品,能够提高营养的吸收率!

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